Noticias
Radio UdeG
Guadalajara, Jalisco.
Cambiar el azúcar por la miel, y crear una conciencia de la importancia de las abejas en la tierra, fueron algunos de los temas que los apicultores compartieron durante la primera Expo Miel Zapopan celebrada en el municipio.
El apicultor Mario Gallardo Hernández argumentó que la miel es más benéfica para el cuerpo humano, en comparación de la azúcar, al contener nutrientes que la azúcar no posee.
Además de incentivar el consumo de miel:
"En México se consume un cuarto o nada de miel al año, mientras que en otros países es de 3 a 4 litros por año".
Fueron 20 apicultores los que participaron en esta exposición y quienes dieron a conocer los productos locales y orgánicos a base de miel.
Sabdiel Gómez Velazco presidente de la asociación de apicultores en Zapopan, detalló parte del contexto que enfrentan como sector:
“Es una batalla constante contra los incendios que se han presentado. Contra los pesticidas que matan a nuestras abejas. Eso ha hecho que se reduzca la población además de las abejas y que genera que tengamos poca miel pero la que hacemos hacerla de calidad”.
La expo estuvo acompañada de charlas que informaron a las personas sobre los beneficios y los diferentes tipos de la miel, así como la identificación de miel falsa.
Relacionados
Escuchar la nota Guadalajara, Jalisco. Actualmente el Mercado Corona, ubicado en el Centro de Guadalajara, es un punto de venta de miel falsa, aseguran apicultores de Jalisco.El precio de la miel va de los 150 a 250 pesos el kilo; sin embargo, debido a la acaparación del mercado por parte de la miel falsa, las indu. … Sigue leyendo Abejas: última esperanza del planeta | La miel falsa, el otro riesgo para los apicultores que la autoridad no ha puesto en alerta
Escuchar la nota Guadalajara, Jalisco. A nivel mundial, México ocupa el noveno lugar en la producción de miel y el quinto en exportación. El papel de Jalisco es importante; sin embargo, con los años son menos los apicultores que se dedican a esta actividad.Sergio Álvarez Barajas, académico de la Universidad de Guad. … Sigue leyendo Abejas: última esperanza del planeta | Por falta de apoyos, apicultores de Jalisco abandonan la actividad; se registra una disminución del 30% de manera anual
Escuchar la nota Guadalajara, Jalisco. Desde 2017, el Congreso de Jalisco “busca” reformar la ley a favor de los apicultores en la entidad y desde hace más de una década se registra una disminución de manera anual del 30 por ciento en la producción de miel.La exdiputada del Partido de la Revolución Demócrata, Mónic. … Sigue leyendo Abejas: última esperanza del planeta | Congreso de Jalisco omiso al no regular uso y venta de agroquímicos; congelan iniciativa desde el 2017
Escuchar la nota Guadalajara, Jalisco.El boom del agave es algo que no se puede ignorar en el campo de Jalisco. Los agricultores que antes sembraban maíz dejaron de hacerlo, porque es más redituable monetariamente la plantación de agave por la demanda del tequila por parte de Estados Unidos y Canadá, pero ¿Qué tien. … Sigue leyendo Abejas: última esperanza del planeta | El agave, una planta polinizadora en la que las abejas compiten contra los murciélagos
Escuchar la nota Guadalajara, Jalisco. El Día Internacional de la Abeja está hecho para invitar al ser humano a pensar sobre lo que pasa en su localidad: ¿cuántos productores hay?, y ¿cuánta miel se produce?, pero también para cuestionarse ¿Qué lo conecta con las más de 20 mil especies de abejas que al igual que el. … Sigue leyendo Abejas: última esperanza del planeta | Falta de regulación de agroquímicos pone en riesgo las abejas
- Encuentro Iberoamericano por el Medio Ambiente: un llamado a la acción ante los retos sostenibles en Jalisco y América Latina- 15 agosto, 2023
- Jalisco ofrece diplomado gratuito para la transformación digital de Pymes- 14 agosto, 2023
- Intensifican búsqueda de cinco jóvenes desaparecidos en Lagos de Moreno- 14 agosto, 2023
