Pavo y Lomo de mechado, principales platillos navideños en Guadalajara
Imagen ilustrativa.Fotografía: Pexels




Guadalajara, Jalisco.

Doña Mary hará para navidad, pavo relleno de verdura y carne molida, acompañado de ensalada de manzana, la clásica navideña, y su tradicional ponche, todo esto para unas cincuenta personas, pero contará de ayuda para su elaboración: 

“Nos hacemos cargo entre diez personas, masomenos cuánto se gastan para la cena, pues siempre se lleva, ahorita que todo está más caro pues mas se lleva unos diez mil pesos a lo bajito, para 50 personas, para que coman, masomenos se llenen”. 

Ante el encarecimiento de la canasta básica, la Condusef recomienda a las familias seguir algunos consejos para mantener una estabilidad financiera, recomendó por ejemplo conocer los precios de los supermercados para saber cuáles son los precios más baratos en los productos para hacer la cena navideña. 

También recomienda hacer un presupuesto para saber de cuanto dinero se dispone para comprar lo necesario y hacer la cena navideña. 

También publicó en su sitio web Proteja su Dinero, la lista de productos más usados para la cena navideña y el promedio de su precio:

  • Lomo de cerdo $114 pesos por kilo.
  • Pavo $108 pesos por kilo.
  • Bacalao $198 pesos medio kilo.
  • Pollo entero $178 pesos por kilo.
  • Romeritos $40 pesos por kilo
  • Papa $49 pesos por kilo
  • Zanahoria $35 pesos por kilo
  • Nuez $59 pesos por kilo
  • Naranja $30 pesos por kilo
  • Bebida alcohólica $195 costo aproximado por botella

Rocío López Fonseca