Presentan programa piloto para combatir la pobreza alimentaria de Jalisco




Guadalajara, Jalisco.

Gobierno del Jalisco y bancos de alimentos  de la Zona Metropolitana de Guadalajara presentan programa piloto para compartir la pobreza alimentaria que aqueja a cerca de un millón de jaliscienses. 

Se trata de un programa que pretende con tecnología, ampliar los tiempos de vida en almacenes de alimentos no perecederos y conseguir que los perecederos sean trasladados de manera oportuna a las zonas del estado donde más se requieran; todo esto con un fondo mixto inicial de 20 millones de pesos que alcancen para equipar con trasporte a los bancos de alimentos y mejorar los procesos logísticos para el traslado de comida, explicó el secretario de Innovación Ciencia y Tecnología en la entidad Jaime Reyes Robles quien agregó que la meta de la administración para este capítulo, será reducir a la mitad la cantidad de jaliscienses en pobreza alimentaria.

Se estima que al día se desperdician siete toneladas de alimentos en Jalisco, 31 en todo el país, todo proveniente de la industria agroalimentaria, restaurantera y de autoservicio, con todo este alimento, alcanzaría para reducir a cero la cantidad de connacionales en pobreza alimentaria, según precisó el secretario de Innovación, quien aprovechó la presentación de este programa para hacer un llamado a la donación oportuna de alimentos  que pueden ser destinados a los que más necesitan.