Guadalajara, Jalisco.
La alimentación es la clave para una buena salud mental, es clave para el cerebro y si no procuramos darle los nutrientes que requiere será más rápido y a más temprana edad el deterioro, este será el tema que se abordará en la Semana del Cerebro, explica la coordinadora general del Comité Organizador de la Semana del Cerebro CUCEI, Nancy Elizabeth Franco Rodríguez:
"Nosotros cada año elegimos un tema para poder incidir en estos problemas en la sociedad, en este año elegimos el tema de la nutrición y la función cerebral".
Pero también las condiciones de vida actuales provocan deterioro de nuestro cerebro, habla la jefa del Departamento de Farmacobiología del CUCEI, Rocío Ivette López Roa:
“Un factor importantísimo como ya lo mencionamos es la dieta definitivamente sin embargo el estrés que sufre la sociedad actual es importantísimo,
ahora recordemos que todas estas enfermedades son crónicas, es decir, inician 15 o 20 años antes de que se detone este tipo de padecimientos por eso es importante la prevención y un estilo de vida saludable y la nutrición es una manera de incidir en ello".
Por esta razón y con objetivo de informar, capacitar y actualizar a quien esté interesado en aprender más sobre el cerebro es que se realizará la Semana del Cerebro en dos sedes, detalla el integrante del Comité organizador de la Semana del Cerebro en CuTonalá Rolando Castañeda:
"En sus más de 20 años desde su fundación, la Semana del Cerebro se ha convertido en una iniciativa global que incluye la participación de más de 7 mil 300 socios en 120 países.
La Universidad de Guadalajara es la segunda institución a nivel nacional registrada para organizar este evento,
a través de charlas, exposiciones, carteles, talleres entre otras actividades generando un impacto a la comunidad académica y a la sociedad".
La Semana del Cerebro se llevará acabo en dos sedes, el Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías y el CUTonalá del 11 al 15 de marzo y se puede consultar a través de las redes sociales de los centros todo el programa.
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