La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) han sancionado a cuatro tortillerías por aumentar los precios de sus productos sin una plena justificación y ocho más fueron sancionadas con suspensiones por no mostrar a la vista los precios de sus productos, informó el titular de Seder, Héctor Padilla Gutiérrez, quien precisó que hasta este fin de semana la Profeco sancionó a 12 negocios.
Añadió que desde el momento que se dieron a conocer las intenciones de los industriales por incrementar el costo a 16 pesos, se buscaron alternativas. Una de ellas será la capacitación de los tortilladores, como se les conoce a estos industriales que después venden la materia prima a los tortilleros.
En el área metropolitana de Guadalajara, el costo del kilo de tortilla debe oscilar entre los nueve y los 12 pesos.
Aunque el precio de la leche y de la carne de res ya va en aumento desde principios de año, es mentira que el precio del kilogramo de huevo tenga precios alcistas, dijo Héctor Padilla Gutiérrez, luego de asistir al Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco (CCIJ) donde se reunió con agroproductores; el secretario comentó que existen precios del huevo hasta en 22 pesos por kilo, cuando otros años se vendía hasta en 30 pesos.