Guadalajara, Jalisco.
En México hay una ingesta suficiente de yodo, es decir, es uno de los países que no reflejan un déficit en cuanto al consumo de yodo, informó Carlos Ortega González, jefe de Endocrinología en el Instituto Nacional de Perinatología de la Ciudad de México.
El yodo es un micronutriente que se encuentra en los alimentos, por ejemplo en los mariscos, alimentos verdes, cebollas, la leche, el agua y la sal.
Las enfermedades más comúnmente asociadas al déficit de yodo son: hipotiroidismo y afecta principalmente a las mujeres embarazadas.
De no ingerir suficiente yodo durante el embarazo, puede afectar el desarrollo neurológico del bebé, sin embargo insiste Carlos Ortega González que en el país hay un consumo de yodo suficiente y positivo.
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