Guadalajara, Jalisco.

Delegaciones de México y Colombia se encuentran en su semana de actividades en Jalisco, con el objetivo de fortalecer la gestión de proyectos culturales y regionales como el del Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila en México, así como el Paisaje Cafetalero de Colombia.

Este encuentro está respaldado por la  Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y autoridades locales.

Durante estos días, ambas partes compartirán sus experiencias y un intercambio técnico, que en el caso de la delegación mexicana, se centra en estrategias de turismo sostenible y protección de denominaciones de origen. 

Foto: Secretaría de Cultura de Jalisco

Entre las actividades se incluyen talleres, recorridos técnicos y mesas de trabajo.

• La delegación de Colombia, encabezada por la gestora local del Sitio Paisaje Cultural Cafetero de Colombia, Beatriz Aleida Duque, recorrerá hasta el viernes 30 de mayo los municipios agaveros de Tequila, Amatitán, El Arenal y Magdalena. Conocerán casos como la Destilería El Cascahuín, el Museo de las Tabernas en Amatitán y el Mirador de la Barranca del Río Santiago.

En la programación general, para este martes 27 de mayo en El Arenal, se analizarán los retos ambientales en el Centro de Interpretación del Paisaje Agavero, seguido de la visita a campos de agave. 

Para el miércoles 28, en Tequila, la CNIT dirigirá un encuentro con productores en instalaciones como Casa Sauza.

• El jueves 29, en Amatitán, se explorará la historia de las haciendas tequileras. Y el cierre será en el municipio de Magdalena el viernes 30 de mayo, donde se presentarán propuestas concretas de colaboración en el Museo del Paisaje Agavero y la Minería.