La correcta nutrición de los cultivos es un factor determinante para obtener rendimientos óptimos y mejorar la calidad de los productos.

Es fundamental conocer los principios que rigen la absorción de nutrientes en las plantas, así como las ventajas y limitaciones que ofrecen los agroquímicos aplicados de manera foliar o radicular.

A lo largo de esta entrega te proponemos abordar los fundamentos de la absorción de nutrientes, los mecanismos de acción de los agroquímicos foliares y radiculares, y realizaremos una comparación técnica de dos productos representativos de Hortitec, lo que permitirá determinar cuál de ellos se adapta mejor a las necesidades específicas de cada cultivo.

Fundamentos de la absorción de nutrientes en cultivos

La nutrición vegetal es un proceso complejo que involucra la captación de macro y micronutrientes a través de las raíces y, en determinadas situaciones, mediante la aplicación foliar.

Las plantas asimilan nutrientes esenciales para procesos vitales como la fotosíntesis, la división celular y la formación de órganos reproductivos, siendo el fósforo uno de los elementos más críticos en las fases de arranque, prefloración, floración y cuajado de frutos.

En términos científicos, la asimilación foliar se caracteriza por una rápida penetración de nutrientes en la cutícula y los tejidos epidérmicos, lo que se traduce en un incremento casi inmediato de los niveles internos de nutrientes.

Por otra parte, la aplicación radicular permite que los nutrientes sean integrados en el sistema radicular, condicionando además la actividad microbiana del suelo y favoreciendo procesos de complejización y movilización de nutrientes.

Esta dualidad en los mecanismos de absorción implica que la elección entre un agroquímico foliar y uno radicular depende no solo de la formulación del producto, sino también del momento fenológico del cultivo y de las condiciones ambientales que afectan la disponibilidad de nutrientes.

El conocimiento de estos procesos ha sido objeto de numerosos estudios académicos que han evidenciado cómo la polaridad de una formulación puede acelerar la penetración celular, mientras que la incorporación de materia orgánica en fertilizantes radiculares puede mejorar la estructura del suelo y facilitar la actividad biológica.

Por ello, es imprescindible analizar de forma integral estos aspectos para establecer estrategias de fertilización que maximicen la eficiencia en la absorción de nutrientes, permitiendo que el cultivo desarrolle su potencial de rendimiento de manera sostenida y respetuosa con el medio ambiente.

Mecanismos de acción de agroquímicos foliares y radiculares

La aplicación de agroquímicos foliares se fundamenta en la rápida absorción a través de la superficie de las hojas, un proceso facilitado por formulaciones altamente polarizadas. Este tipo de aplicación resulta particularmente útil cuando se requiere una respuesta inmediata, como en momentos críticos de crecimiento en que la demanda de nutrientes es elevada.

En este sentido, productos con formulación aprótica actúan como penetrantes celulares, permitiendo que el nutriente se distribuya de forma uniforme en los tejidos y se traslade de manera casi instantánea a zonas de alta actividad metabólica.

La ventaja de este método radica en su capacidad para corregir deficiencias en un corto período, lo que resulta esencial en etapas de desarrollo donde la división celular y el crecimiento acelerado son primordiales.

En contraste, la aplicación radicular implica la incorporación de nutrientes directamente en el entorno del sistema de raíces, lo que no solo contribuye a la nutrición inmediata sino que también condiciona la actividad biológica del suelo.

Los fertilizantes radiculares enriquecidos con ácidos húmicos y fúlvicos, por ejemplo, actúan como complejantes y acarreados de nutrientes, permitiendo que estos se mantengan en una forma disponible para la planta durante períodos prolongados.

Esta estrategia favorece la formación de una red radicular robusta y mejora la estructura del suelo, facilitando la interacción con microorganismos beneficiosos que potencian la disponibilidad de nutrientes a lo largo del ciclo del cultivo.

Así, la diferencia esencial entre ambas aplicaciones se centra en la velocidad y la sostenibilidad de la absorción, aspectos que deben ser evaluados en función de las necesidades específicas del cultivo y de la etapa de desarrollo en la que se encuentre.

Comparación técnica de HORTIKEM PHOS 54 y HORTIKEM AGRIPHOS

Dentro del portafolio de soluciones agronómicas que ofrece Hortitec, HORTIKEM PHOS 54 y HORTIKEM AGRIPHOS representan dos enfoques complementarios para la maximización de la absorción de nutrientes.

HORTIKEM PHOS 54 es un fertilizante que puede aplicarse tanto de forma foliar como radicular, y se destaca por su alta concentración de fósforo (P₂O₅ 83.00%), lo que lo hace ideal para fases de alta demanda energética y actividad celular.

Su formulación aprótica y altamente polarizada le confiere la capacidad de penetrar rápidamente en hojas, tallos, ramas y raíces, lo que se traduce en un incremento inmediato de los niveles de fósforo en el tejido vegetal.

Este producto se recomienda en dosis medias de 1–2 L/ha para aplicaciones foliares y 3–5 L/ha en fertirrigación, permitiendo flexibilidad en su uso dependiendo del método de aplicación y de la urgencia en la corrección de deficiencias.

Por otro lado, HORTIKEM AGRIPHOS se formula específicamente para uso radicular, presentando una combinación estratégica de fósforo, nitrógeno y enriquecimiento con ácidos húmicos y fúlvicos. Esta formulación no solo aporta nutrientes esenciales, sino que también actúa como arrancador de la planta al acondicionar el suelo.

La presencia de materia orgánica en AGRIPHOS le permite funcionar como complejante y acarreador de nutrientes, facilitando su movilización en el medio radicular y evitando la fijación de estos en el sustrato.

La dosis recomendada para fertirrigación oscila entre 10 y 20 L/ha, lo que evidencia su aplicación en sistemas que buscan una nutrición prolongada y sostenida a lo largo del ciclo del cultivo.

Ambos productos comparten el objetivo de incrementar la eficiencia en la absorción de nutrientes, sin embargo, sus mecanismos de acción se orientan a satisfacer necesidades diferentes.

Mientras HORTIKEM PHOS 54 se centra en proporcionar una respuesta rápida ante la alta demanda energética en etapas críticas del desarrollo, HORTIKEM AGRIPHOS se orienta a mejorar la estructura y la fertilidad del suelo, promoviendo la disponibilidad prolongada de nutrientes y favoreciendo el desarrollo de un sistema radicular robusto.

La formulación de HORTIKEM PHOS 54, por su parte, destaca por su capacidad de activar la flora microbiana del suelo, lo cual contribuye a la resistencia general del cultivo ante situaciones de estrés ambiental.

Asimismo, la polaridad del producto asegura que los niveles de fósforo se incrementen casi de forma instantánea en el momento de la aplicación, aspecto fundamental en etapas de cuajado de frutos y en el desarrollo inicial de las semillas.

En contraposición, HORTIKEM AGRIPHOS actúa de manera más gradual, permitiendo que los nutrientes sean liberados y asimilados de forma continua, lo que resulta particularmente beneficioso en cultivos que requieren un aporte sostenido de fertilizantes durante toda su etapa vegetativa y reproductiva.

Resultados y análisis

La validación de las propuestas técnicas de ambos productos se ha sustentado en estudios que indican que, en el caso de HORTIKEM PHOS 54, la absorción foliar genera un aumento inmediato en la concentración de fósforo en los tejidos vegetales, lo que se traduce en una mejora instantánea en los procesos metabólicos críticos, especialmente en las fases de prefloración y floración.

Este incremento rápido en la disponibilidad de fósforo favorece la división celular y la formación de órganos reproductivos, aspectos que han sido corroborados por análisis bioquímicos y estudios comparativos.

Por otro lado, los ensayos han demostrado que la aplicación radicular de HORTIKEM AGRIPHOS contribuye significativamente a la mejora de la estructura del suelo y a la movilización de nutrientes, efecto que se evidencia en una mayor persistencia de nutrientes en el medio radicular.

La presencia de ácidos húmicos y fúlvicos en la formulación permite que el fósforo y el nitrógeno se mantengan en una forma quelada, evitando su precipitación y asegurando su disponibilidad a lo largo del ciclo del cultivo.

Los resultados de eficiencia obtenidos muestran que, si bien la respuesta inicial puede ser menos inmediata en comparación con las aplicaciones foliares, la nutrición radicular favorece un suministro constante de nutrientes, lo que resulta en un desarrollo radicular más vigoroso y una mejora en la salud global del cultivo.

Es importante destacar que la comparación entre ambos métodos no debe interpretarse como una dicotomía exclusiva, ya que la integración de aplicaciones foliares y radiculares puede complementar los efectos beneficiosos de cada uno.

Los ensayos han resaltado que el uso combinado de HORTIKEM PHOS 54 y HORTIKEM AGRIPHOS, adaptado a las necesidades específicas de cada fase del cultivo, permite optimizar la absorción de nutrientes y maximizar el rendimiento de la producción.

En este sentido, los resultados de eficiencia evidencian que la aplicación foliar es especialmente ventajosa cuando se requiere una corrección rápida, mientras que la aplicación radicular proporciona una base sólida para el desarrollo sostenido del sistema radicular y el acondicionamiento del suelo.

La relevancia de estos resultados radica en que confirman las hipótesis planteadas sobre la importancia de adaptar la estrategia fertilizante a las características fisiológicas del cultivo.

Así, el análisis de los datos experimentales sugiere que, en cultivos que atraviesan periodos críticos de demanda energética y crecimiento acelerado, la utilización de agroquímicos foliares como HORTIKEM PHOS 54 puede marcar la diferencia en términos de eficiencia y rapidez de respuesta.

Por otro lado, en aquellos sistemas donde el desarrollo del sistema radicular y la mejora de la estructura del suelo son prioritarios, la aplicación de productos como HORTIKEM AGRIPHOS resulta esencial para garantizar una nutrición continua y una mayor resiliencia ante condiciones adversas.

La elección entre agroquímicos foliares y radiculares para maximizar la absorción de nutrientes depende de diversos factores que deben ser evaluados en función del momento de desarrollo del cultivo, de la estructura del suelo y de las condiciones ambientales.

Desde la experiencia y el conocimiento de Hortitec, se concluye que HORTIKEM PHOS 54 es un producto de alta eficiencia cuando se requiere una respuesta inmediata en etapas críticas del crecimiento, gracias a su formulación aprótica y altamente polarizada, que permite una rápida absorción tanto foliar como radicular.

Por su parte, HORTIKEM AGRIPHOS se destaca en aplicaciones radiculares, en donde su formulación enriquecida con ácidos húmicos y fúlvicos favorece la movilización sostenida de nutrientes y el acondicionamiento del suelo, lo que resulta en un desarrollo radicular robusto y en la prolongación de la disponibilidad de fósforo y nitrógeno para el cultivo.

La combinación inteligente de agroquímicos foliares y radiculares se presenta, en definitiva, como una solución integral que optimiza la asimilación de nutrientes y contribuye al fortalecimiento de los cultivos frente a condiciones de estrés y variabilidad ambiental.

Al integrar los avances científicos con la experiencia práctica, Hortitec reafirma su compromiso con la excelencia y la innovación, proporcionando a los productores las herramientas necesarias para llevar sus cultivos al siguiente nivel de rendimiento y calidad.