Periodo vacacional libre de intoxicaciones alimentarias, pero con advertencia a establecimientos
Fotografía: Xinhua




Guadalajara, Jalisco.

Aunque la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coprisjal) reportó a Jalisco libre de intoxicación alimentaria durante el período vacacional de Semana Santa fueron apercibidas pescaderías de los mercados del mar de Guadalajara y Zapopan por identificar productos contaminados, informó el director de Fomento Sanitario, Arturo Pimentel.

Además hubo suspensiones de labores a purificadoras de agua y en fábricas de hielo, y se realizaron destrucciones de alimentos y agua fresca en establecimientos.

Pese a lo anterior, indicó que no hubo daños a la salud.

De los establecimientos apercibidos, la encargada del Departamento de Productos y Servicios, de Coprisjal, Mayra Zepeda Romero, mencionó que están en proceso y análisis de posible sanción económica, por lo pronto, solo fue una llamada de atención para cumplir con la normatividad.

La meta de cumplimiento aunque falta recabar los datos de Semana Pascua, de acuerdo a las acciones establecidas por Coprisjal fue de 94%.


Isaura López Villalobos