Guadalajara, Jalisco.

Mónica Leyva se encargó de trazar un camino a la zona de Etzatlán, Jalisco, con su exposición “Enciclopedia de sabores” en el Museo Raúl Anguiano (MURA) pues través de formatos sensoriales desarrolla el concepto de “enciclopedia personal” sobre los aromas de la flora endémica de la región, para también, acercarlos a las zonas urbanas.

Dicho concepto, tiene un vínculo con la época de colonización, cuando el descubrimiento de nuevos elementos naturales, se convertía en conocimiento científico de lo que eran consideradas las tierras nuevas y lejanas. Ese conocimiento era puesto en inventarios, para tener un acceso más sencillo, y desarrollar así las bases de la ciencia moderna.

Mónica Leyva es artista multidisciplinaria, y su trabajo se ha basado en prácticas experimentales, textiles, y gastronómicas, y ahora, con esta idea de Etzatlán, basada también en sus recuerdos de la infancia, llama la atención de forma interactiva.

Mónica se encargó de organizar el conocimiento endémico de Etzatlán.

Muestra frascos que contienen esos aromas típicos de la vegetación, que se encuentran junto a descripciones detalladas, por lo que puedes acercarte y descubrir al respecto.

Fotografía: Eladio Quintero

Entre esas representaciones, también es posible ver un camino de tierra con registros fósiles de cerámica, así como ejemplares de la vegetación de la región en las paredes. También, se encuentran expuestas algunas creaciones a base de adobe.

Y con el uso de sus conocimientos en cocina, y técnicas de maceración,

Mónica detiene el tiempo y ralentiza el proceso de descomposición de elementos orgánicos, una muestra más de los vínculos con la memoria, la cultura, la ciencia y el arte,

que parten desde la experiencia personal e investigaciones de la artista.

El MURA se encuentra abierto desde las 10:00 horas, hasta las 17 horas,

Y el proyecto mostrado por parte de Mónica Leyva, se dio gracias al apoyo del programa de Estímulo a la Creación y Desarrollo Artístico.