Guadalajara, Jalisco.
Porque somos lo que comemos, los especialistas en nutrición insisten en lo necesario que es una dieta equilibrada para fortalecer el sistema inmune y evitar enfermarse especialmente de las vías respiratorias.
La presidenta del Colegio de Nutriólogos de Jalisco, Claudia Granados Manzo, detalla que una dieta balanceada con alimentos frescos y ricos en vitamina C, A, D, E y Zinc pueden fortalecer el sistema inmunológico, sin embargo, reconoce que el exceso de alimentos que contengan estas propiedades no significa que nos evitará el COVID-19.
Sin embargo, es importante realizar una dieta correcta para poder proveer de estos nutrientes que van a ayudar a mantener el sistema inmune de manera adecuada. En cuanto al consumo de alimentos ricos en antioxidantes, la especialista explica.
La Organización Mundial de la Salud recordó no hacer caso a las noticias falsas en donde se recomienda consumir de manera exagerada té o comer ajo, brócoli o pimienta para evitar el contagio del nuevo coronavirus, ya que no está comprobado que su alta ingesta proteja a las personas de esta enfermedad. Recordó que la clave para un buen estado de salud es una dieta equilibrada.
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