Guadalajara, Jalisco.

Para la tercera edición de Rosca con Causa participaron propietarios de 13 panaderías, entre ellos están tres del interior del país, una en Nueva York y otra en Texas.

La iniciativa impulsada por la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) consiste en rescatar y difundir las técnicas artesanales jaliscienses, al sustituir la figura del niñito Dios que suelen ser de plástico de las roscas de reyes por piezas hechas a mano bajo las técnicas de barro esmaltado, bruñido y cerámica de alta temperatura.

• En esta edición, la producción artesanal de Rosca con Causa rompió récord co9n 3,659 piezas, superando así las 3,340 piezas del año pasado y las 2,140 de la primera edición. 

La derrama económica generada para las y los artesanos derivada de las ventas de figuras para las roscas de reyes fue de 73 mil 169 pesos.

Las roscas estarán disponibles el próximo 6 de enero en las panaderías

Fotografía: SEDECO

Yapa

• Calle Cerezo 1427, Del Fresno, Guadalajara

Bread and Butter

• Av. Rubén Darío 1255, Providencia, Guadalajara

Pan Nuestro

• Calle Nelson 236, Vallarta Norte, Guadalajara

Fotografía: SEDECO

Lubliana Repostería

• Zapopan

Evarte Candy Bar

• Zapopan

Janett Vera Repostería

• Zapopan

Fotografía: SEDECO

Eredita di Pan

• Apodaca, Nuevo León

Florata Culinaria

• Guadalajara

Arinnata

• Guanajuato 

Fotografía: SEDECO

Panadería 2D

• Nueva York

Tierra Caliente

• Houston, Texas

We Love Cake

• Nuevo Casas Grandes, Chihuahua

Punto de venta Cámara de Comercio de Tlaquepaque

• San Pedro, Tlaquepaque

Fotografía: SEDECO