Celebran la apropiación del mole como producto de la región de Teuchitlán con Festival Gastronómico




Guadalajara, Jalisco

Será el próximo fin de semana cuando la Hacienda Labor de Rivera, en Teuchitlán se vista de fiesta para recibir a los asistentes al 4to Festival del Tequila y del Mole, dos elementos distintivos de la gastronomía mexicana y que los habitantes de la región se han apropiado para crear deliciosas recetas con base en estos elementos, que en esta ocasión se verán acompañados de la infraestructura de espacios históricos, según detalla el secretario de Turismo del Estado de Jalisco, Enrique Ramos Flores.

Además de disfrutar de una cara de tequila y de la degustación del famoso mole de la región, los asistentes podrán disfrutar de recorridos a caballo, visitas a los Guachimontones y al trabajo de artesanos y artistas locales, según explica Edgar Lucke Gracián, director de la Hacienda Labor de Rivera.

El Festival del Tequila y el Mole en Teuchitlán se llevará a cabo del 18 al 20 de noviembre y espera la visita de más de 300 personas por día, donde los boletos van desde los 70 hasta los mil pesos por persona, mismos que corresponden a la gran cena de gala a beneficio de la organización Cáritas de la región, que se realizará el viernes 19 de noviembre.