inflación anual Banco de México
Fotografía: UdeG
Guadalajara, Jalisco.

En un sondeo realizado por Canal 44 para conocer qué es lo que la gente en Guadalajara alcanza a comprar de los alimentos que conforman la canasta básica con el salario mínimo en México que es $172.87 pesos, las personas respondieron “lo básico” pero

¿Qué es lo básico?

Para Josefina, María de Jesús y Carlos, lo básico es la tortilla y el huevo, es lo que alcanzan a comprar.

Josefina expresó:

“Ahora sí que ni la mitad de lo que se compraba antes”.

Y se le preguntó:

¿Cómo es que usted le da prioridad a ciertos alimentos de la canasta básica?

a lo que ella respondió: “Pues ahora sí que al huevo, tortilla, frijol, nopales, que es lo que es más barato”.

Por otro lado, María de Jesús Torres García dijo:

“Lo más básico: huevo, frijol, tortillas, leche y verdurita”.

También Carlos dijo que:

“Ahora uno compra más verduras en lugar de carne por ejemplo o el desayuno ya no es extenso: huevo, frijoles, etcétera, ahora es huevo y tortillas”.

Han transcurrido ya 10 meses desde que los mexicanos y jaliscienses han hecho frente a la inflación, al incremento constante en el precio de los alimentos.

Especialistas y economistas, han referido que se necesitan alrededor de 11 mil pesos mensuales para satisfacer los 124 productos de la canasta básica; sin embargo, la realidad, demuestra que el salario mínimo no alcanza, y que la canasta básica se redujo a dos o tres productos: huevos, tortillas y frijoles.

Rocío López Fonseca

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