Guadalajara, Jalisco.

A poco más de una semana de haber iniciado operaciones, algunos comerciantes del corredor gastronómico Sabores Tapatíos, instalado frente al Santuario de Guadalupe, han optado por abandonar sus espacios ante las bajas ventas registradas durante los primeros días.

De acuerdo con locatarios consultados, al menos dos puestos ya dejaron de participar al no encontrar la afluencia de visitantes que esperaban.

“quizá porque pensaban que iba a haber más gente y pues sí hay pero yo pienso que por los trabajos y las escuelas poca gente sí viene no así como lo que esperaban mejor yo ubico al menos dos que sean ido sí hasta ahorita dos”.

Aunque el corredor fue habilitado para operar diariamente de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche, durante un recorrido se observó que varios espacios permanecían cerrados durante las primeras horas de la jornada.

Comerciantes señalaron que la afluencia suele concentrarse más por la tarde y especialmente en los días en que hay partidos, cuando aumenta el número de personas que acuden a convivir y consumir alimentos.

Pese a ello, quienes permanecen en el lugar consideran que el proyecto todavía puede mejorar conforme avancen las actividades y se incrementen las visitas al Centro de Guadalajara.

• Además de las ventas, destacan la oportunidad de promocionar sus negocios ante visitantes locales y extranjeros que recorren la zona y buscan probar antojitos tradicionales. Lo anterior contrasta con declaraciones del gobernador, Pablo Lemus, quién en días pasados señaló que la derrama económica en el centro tapatío va en aumento.

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