Ocotlán, Jalisco

En Jamay se llevó a cabo el primer Festival Gastronómico, en donde 13 restaurantes y bares presentaron a pobladores y turistas sus productos gastronómicos, ofreciendo descuentos y promociones, además de acompañarlos con presentaciones culturales y artísticas típicas de la región.

Al respecto, el presidente de Jamay, César Molina, dijo que con este evento, año con año Jamay seguirá en el mapa como un destino atractivo para los turistas:

“En la primera edición del Festival Gastronómico, no solo queremos reactivar las diferentes actividades económicas y sociales, también queremos seguir demostrando a todo el mundo, lo que es Jamay, nuestra cultura, nuestras costumbres y nuestras tradiciones”.

Por su parte, la directora de Turismo, Ofelia Sahagún, explicó que este festival es una evolución de la muestra gastronómica que durante 22 años se ha llevado a cabo en las fiestas del Corpus, ya que anteriormente solo un grupo delimitado de pobladores podían ser invitados, al sumarse más restaurantes, bares y sus instalaciones, cualquier persona puede participar:

“El objetivo del primer Festival Gastronómico Jamay 2022, la promoción y difusión de la gastronomía tradicional, ya que a través de este festival queremos tener un mayor alcance, mismo que nos permitirá proyectar nuestra tradición, sabor, folclor e identidad de Jamay en cada uno de los restaurantes participantes”.

Por otro lado, el diputado local del Distrito XV, Juan Luis Aguilar García, dijo que Jamay está listo para ser pueblo mágico:

“Les puedo decir que cuando vino el gobernador de Jalisco, el presidente César Molina lo comprometió, le dijo, gobernador: “En Jamay seguiremos invirtiendo en turismo, para que sea el próximo pueblo mágico”. Y tenemos el compromiso de Enrique Alfaro para apoyarnos, y yo estoy seguro de que ya tenemos las condiciones para que Jamay tenga el distintivo de Pueblo Mágico”.

El primer Festival Gastronómico se llevó a cabo del 10 al 12 de junio en las diferentes instalaciones de los restaurantes participantes, lugares que en su mayoría tuvieron llenos totales de visitantes que deseaban degustar la gastronomía y cultura de Jamay.

Luis Felipe García López

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