Lagos de Moreno, Jalisco.

El Hotel Hacienda Sepúlveda invita a disfrutar del Festival del Taco, tequila y Jazz en su novena edición, evento único que combina el sabor, la tradición y la música.

El festival nació en 2017 como una dinámica interna dirigida a los huéspedes, donde se ofrecía un menú, las personas podía elegir 3 tacos y se les otorgaban los caballitos de tequila dependiendo de la elección, acompañados por un grupo de Jazz. Fue hasta el año siguiente cuando se decidió expandir la experiencia, integrando una cata formal de tequilas maridados con tacos gourmet, diseñados por el chef y seleccionados previamente para resaltar las cualidades de cada tipo de tequila.

FOTO: VERONICA FONSECA

Según explicó Santiago Serrano, director general del hotel Hacienda Sepúlveda, se eligió el jazz como acompañamiento musical del festival debido al auge que tenía este tipo de eventos en ese periodo.

El festival celebra ya nueve ediciones consecutivas, durante las cuales han participado tres casas tequileras distintas. Según el director, los primeros seis años se contó con la presencia de Casa Cuervo; en la séptima edición participó El Tequileño; en la octava, Tequila 30-30, que repite nuevamente en esta novena entrega.

“Serán 12 distintos tacos gourmet de diferentes regiones los cuales previamente están maridados por el maestro tequilero de la casa de Tequila 30-30 y entonces se va poniendo cada taco con que variedad de tequila se debe degustar”

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Se trata de un evento completamente familiar. Contará con personal encargado del cuidado infantil, además de ofrecer comida y actividades especialmente pensadas para los más pequeños, mientras los adultos disfrutan de la degustación y la música.

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El Festival del Taco, Tequila y Jazz se celebrará durante dos fines de semana: el 26 y 27 de julio, y el 2 y 3 de agosto. La entrada para adultos tiene un costo de 695 pesos e incluye barra libre de tacos, un sampler con cuatro tequilas diferentes y un concierto de jazz en vivo. Los menores pagarán 190 pesos quienes podrán disfrutar de diversas actividades diseñadas para ellos.

• El acceso al evento será limitado, por lo que se recomienda a los interesados apartar su lugar con anticipación. Las reservaciones pueden realizarse a través de los números telefónicos 474 746 5401 y 474 746 5402.