Por: Vero Fonseca

Es importante consumir alimentos que aporten nutrientes al cuerpo para evitar padecer desnutrición ya que estos ayudan a fortalecer el sistema inmune, por eso es necesario llevar una alimentación sana y saludable, la nutrióloga Martha Alicia Sánchez Giménez mencionó que la desnutrición es una patología que puede estar presente en cualquier persona independientemente de la edad en la que se encuentre o la etapa d vida, sin embargo los casos más frecuentes se dan casi siempre en niños y en adultos mayores que son la población con más riesgo de desnutrición

La nutrióloga mencionó que algunos de los principales síntomas de la desnutrición son físicos, piel áspera, seca fría sin brillo, además de tener lesiones y despigmentación, el cabello es un buen indicador, cuando está seco y quebradizo indica desnutrición, en el caso de las uñas cuando están finas, quebradizas, sin brillo y que crecen lentamente, las mucosas se tornan de un color rojo vivo, en los ojos también se encuentran algunos indicadores como la corneas y el tejido conjuntivo se puede llenar de manchas.

Martha Alicia señaló que la temperatura de las personas con desnutrición es muy importante ya que se encuentra una pérdida de calor y en muchos de los casos sienten una temperatura más baja de lo normal, además de tener indicadores en el sistema circulatorio, debido a que disminuye la presión y la frecuencia cardiaca.

Por último, agregó que es bastante difícil que una persona con este padecimiento pueda alimentarse como lo hace una persona sana ya que cualquier tipo de comida caerá mal y al instante el cuerpo la rechazará, debido a esto es necesario empezar a alimentarse correctamente poco a poco.