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Hoy en Texólótl hablaremos de la “Situación actual de la nutrición en Latinoamérica, retos y oportunidades” con la Dra. Fabiola Martin del Campo López, nutrióloga, maestra en nutrición humana, doctora en ciencias medicas y docente del Centro Universitario de Ciencias de la Salud CUCS
Además en su cápsula semanal, la Dra. Fabiola Márquez Sandoval nos comparte el tema: Origen de las calorías y su uso actual.