Guadalajara, Jalisco. 

Este fin de semana se llevó a cabo la séptima edición de Enrédate 2024 en la Escuela Politécnica Ingeniero Jorge Matute Remus, de la Universidad de Guadalajara, esta vez participaron 170 personas informó el director del plantel, Luis Alberto Robles Villaseñor.

“En la séptima edición, ha estado marcada por dos cosas una es porque está dirigida a los niños y la otra es porque activamos muchísimo las actividades culturales; la parte de los negocios y del emprendimiento, ya lo tenemos muy consolidado.

Porque los padres de familia que exponen aquí ya previamente tomaron un curso un curso de capacitación de un curso donde les enseñamos toda la parte que tiene que ver con la contabilidad con la administración con la mercadotecnia con la con el speech de cómo venderse.

Pero además todos los manejadores de alimentos tomar un curso que los acredita en el manejo higiénico de los alimentos cumpliendo con la norma 251 de salubridad”.

• Entre los casos de éxito está el siguiente, para el cual, esta institución se convirtió en su escuela de negocios:

“Tenemos casos de éxito: uno de ellos es una familia que tiene un negocio que se llama Chuchupa Burguer que son unas hamburguesas, ellos desde hace 7 años en la primera edición empezaron con nosotros y vendían solo hamburguesas.

Son una empresa familiar que ahora atienden buffets y ya venden comida italiana, parrilladas.

Atienden eventos de 800 personas, gracias a que han ido siguiendo la estructura, su esfuerzo y su creatividad”.