Guadalajara, Jalisco
Con el objetivo de impulsar el trabajo de artesanos, productores y emprendedores de los 125 municipios, este fin de semana continúa el festival Mundo Jalisco en el Parque Agua Azul, un espacio que reúne la diversidad cultural, gastronómica y artesanal del estado.
La directora de Vinculación Institucional de la Secretaría de Desarrollo Económico de Jalisco, Laura Romero, explicó que el proyecto surgió para brindar las mismas oportunidades de promoción a expositores de todas las regiones.
"Mundo Jalisco nace con la idea de poner la cancha pareja para que expositores de todo el estado, los 125 municipios, sean invitados a participar en diferentes técnicas, artesanías, textil y temas gastronómicos."
Además de la venta de productos, el festival ofrece experiencias para que los visitantes conozcan de cerca el proceso detrás de las artesanías y los productos tradicionales.
"Tenemos diferentes territorios: textil, gastronómico, de artesanía y de denominaciones de origen. También un área de experiencias vivas, donde los artesanos muestran cómo hacen sus piezas y talleres para toda la familia."
El recorrido también incluye degustaciones de tequila, raicilla y otros productos regionales, así como actividades culturales, presentaciones musicales, área infantil y exhibiciones que buscan convertir la visita en una experiencia para todas las edades.

Foto: Juan González
Romero señaló que el festival nació como una estrategia para aprovechar el interés turístico que vive Jalisco y, al mismo tiempo, dar mayor visibilidad a los productores locales y al Parque Agua Azul.
"Lo queremos estar repitiendo, lo queremos incluso internacionalizar. Algún día, ¿por qué no?, llevarnos este festival a otras partes del mundo con todo lo que representa Jalisco."
La funcionaria adelantó que, al tratarse de su primera edición, la intención es consolidarlo como un evento anual y seguir fortaleciendo los espacios para quienes mantienen vivas las técnicas artesanales del estado.
"Apoyemos a los artesanos, que no dejemos que las técnicas artesanales desaparezcan y que también probemos todo lo que se hace en el estado."
- El festival permanecerá abierto este fin de semana y el próximo, los sábados y domingos de 10 de la mañana a 6 de la tarde, con entrada gratuita en el Parque Agua Azul.
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