Guadalajara, Jalisco
Para aprovechar la presencia de miles de turistas por el Mundial en Guadalajara, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) organizó el festival Mundo Jalisco que reúne en el parque Agua Azul a más de 75 artesanos y a 27 productores del campo.
Los expositores van desde fabricantes de sombreros de Teocaltiche, raicilla de Mascota, tequila de los Altos, café, rompope, productos derivados de la miel, chiles y salsas de Yahualica, así como lapidarios de Magdalena.
El acto de apertura de Mundo Jalisco se realizó este fin de semana en el ingreso del Agua Azul, con la presencia de los secretarios de Desarrollo Económico, Agricultura y Cultura.
Cindy Blanco Ochoa, secretaria de Desarrollo Económico, resaltó la importancia de mostrar las denominaciones de origen que tiene Jalisco, como es la raicilla, el tequila y el chile Yahualica, así como el queso Cotija (región sureste de Jalisco).
“Déjenme decirles que en un inicio habíamos pensado hacer este evento en otra sede, pero dijimos que importante es llevarle vida al parque Agua Azul, un espacio tan emblemático de nuestra ciudad, de nuestro estado y, sobre todo, que podamos inyectarlo de los colores, de los sabores de la energía que tiene nuestro estado”, explicó.
Mundo Jalisco estará en operación todos los sábados y domingos, desde este 13 de junio y hasta el domingo 5 de julio. Son cuatro fines de semana.

Foto: Cortesía
Entre los artesanos destacan las artesanas de Ahualulco, que trabajan el ocochal de pino, los opaleros de Magdalena y un artesano de los sombreros de Teocaltiche.
“Yo elaboro artesanías con hoja de pino y estamos en este lugar representando al municipio de Ahualulco, con esta técnica traemos desde llaveros, broches para el cabello, collares, aretes, espejos, alhajeros, caballitos tequileros, servilleteros, anillos para las servilletas”, explicó Violeta Mercado, artesana de Ahualulco.
“Soy lapidario y trabajo ópalos, obsidiana y cuarzos. Magdalena es tierra de ópalos y obsidiana”, dijo Osvaldo Mendoza, lapidario de Magdalena.
“Este sombrero es de palma real, es tipo vaquero, va adornado de gamuza y ya le da un toque más fino al sombrero”, contó Alberto Torres, artesano de Teocaltiche.
- En Mundo Jalisco habrá presentación del mariachi de Cocula, bailes folclóricos, la Orquesta Típica de Guadalajara y música wixárika. Habrá catas de raicilla y tequila, chile Tajín y dulces regionales.
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