TEXOLOTOL [PRODUCTOS INDUSTRIALIZADOS] 23-JUNIO-2025

Hoy en Texólótl hablaremos de “Productos industrializados, etiquetado y entornos alimentarios” con la Dra. Laura Patricia Arellano Gómez, nutrióloga, doctora en ciencias de la salud pública, investigadora y docente en la Licenciatura en Nutrición del ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara.
Además es su cápsula semanal Fabiola Márquez Doctora en Nutrición y Metabolismo nos comparte el tema:
“Alfabetización en salud”