Hoy yo les voy a compartir la grandiosa historia de una de las ciudades, que a mi parecer, es de las más importantes en de México, ya que en ella acontecieron varios momentos que cambiaron la historia de nuestro país, les hablo de la ciudad de Santiago de Querétaro, una de las ciudades que mejor ha conservado su arquitectura colonial y que tuve la oportunidad de conocer, y para hablar de ella y su historia, estaremos platicando con Luis Molina, un guía turístico queretano. Además, escucharemos algunas recetas para curar y conservar nuestros quesos. Y en la música, hoy nos deleitaremos con las hermosas voces del Mariachi de Tecalitlán y acompañadas de la grandiosa Orquesta Filarmónica de Querétaro.

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