SEGUNDA FERIA DE LA BIRRIA EN SAN MARTÍN DE HIDALGO JALISCO - El Expresso de las 10 - Mi. 14 Sep 2022

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En San Martín de Hidalgo Jalisco se lleva a cabo desde el pasado domingo 11 de septiembre la celebración de las fiestas patrias 2022, en donde se podrá disfrutar de la segunda feria de la Birria. Fue en el estado de Jalisco, específicamente en aquella región donde nació este platillo; un resultado del intercambio cultural entre la civilización indígena y la española en el siglo XVI. La birria se ha considerado un auténtico y tradicional platillo mexicano.

En este podcast de El Expresso de las 10 te llevamos los aromas de la birria y te invitamos a conocer San Martín de Hidalgo… que lo disfrutes!


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