Guadalajara, Jalisco. 

De tener proyecciones de crecimiento pasaron a solo aspirar a “sobrevivir”. La pandemia transformó la operación de los restaurantes y despertó su espíritu de solidaridad para impulsar #AquíNadieTruena.

El movimiento nació en Cuarto de Kilo, un concepto de comida rápida con origen en Guadalajara y que llega a su décimo aniversario en la emergencia sanitaria. El director comercial, Álvaro Aguilar reconoció que su perspectiva cambió a raíz de la crisis.

A casi cuatro meses de haber nacido, #AquíNadieTruena sigue su misión para animar a las empresas a no darse por vencidas, no solo en la Industria Restaurantera, sino en todos los sectores. Su mensaje ha llegado a 50 ciudades, entre ellas Los Ángeles, California.

A pesar de la contingencia, su impulsor, Cuarto de Kilo, llegó a este año a 25 sucursales; abrió en Santa Fe y San Juan de los Lagos, pero retrasó la apertura de una más y su expansión a Estados Unidos.

La Cadena por lo pronto tiene presencia fuera de Jalisco con franquicias en Michoacán, Guanajuato, Querétaro y Monterrey. En todas las plazas genera más de 400 empleos.