Poncitlán, Jalisco.
Para incentivar el turismo en Poncitlán, exponer la riqueza gastronómica y celebrar los 130 años del municipio, los próximos 23, 24 y 25 de febrero será celebrada la octava edición de la Expo Picón, donde panaderos muestran sus mejores recetas con el tradicional pan poncitlense.
La directora de Turismo, Eva Marlys Guerrero Lozano, explicó lo que puede esperarse de esta edición 2018:
“Habrá doce expositores de picón que estarán ofreciendo su producto, por ejemplo picones de arándano, de nuez, de cajeta, de chocolate, de arte de membrillo y la que no puede faltar, la tradicional nieve de picón. El primer día se hará también un desfile por el 130 aniversario de Poncitlán como municipio independiente. Iniciará a las cinco de la tarde y posterior a eso se hará la exposición a la expo picón, y a final estará un mariachi”.
Estas actividades comprenden solamente el primer día, aunque ya se tiene planeada la presentación de grupos artísticos culturales del propio municipio, tanto del centro cultural, como agrupaciones y mariachis locales. Estas actividades tienen un horario desde las doce del día, hasta las diez de la noche, en que tocará la Sonora Bras el sábado. Mientras que el domingo se darán reconocimientos del municipio a personas distinguidas de Poncitlán.
Esta feria, además de promover la identidad cultural de la ciudad, también es una importante ventana para atraer turismo, comentó Guerrero Lozano, quien habló sobre el estimado de personas que esperan recibir:
“En su mayoría los visitantes que recibimos son de la Zona Metropolitana de Guadalajara y también locales, de la zona Ciénega en general. Y estamos esperando aproximadamente cinco mil personas en los tres días que durará la feria. Cada panadería tiene ya su sazón y su clientela; hay mucha gente que viene de Guadalajara, incluso desde México vienen a comprarles picón y pues cada quien está ofreciendo distintos productos”.
La Expo Picón 2018 será celebrada en la plaza principal de Poncitlán, con la entrada totalmente gratuita, donde además se habilitará un área para oferta gastronómica.
Por Juan Carlos Salcido Hernández.
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