Según la OMS, la salud bucal se puede definir como la ausencia de enfermedades y trastornos que limitan en la persona afectada la capacidad de morder, masticar, sonreír y hablar y que pueden repercutir en su bienestar psicosocial. La cavidad bucal es una parte importante de la salud general ya que contribuye a la protección del cuerpo mediante la masticación y la deglución.
Las enfermedades bucodentales pueden causar dolor, molestias, desfiguración e incluso la muerte. Se estima que estas enfermedades afectan a la mitad de la población mundial. Los principales problemas son las caries dentales y enfermedades periodontales pero hay otros más graves como el cáncer bucal.

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