PodcastguadalajaraEl Expresso de las 10MAPA GASTRONÓMICO DE MÉXICO - El Expresso de las 10 - Vi. 17 Noviembre 2023

MAPA GASTRONÓMICO DE MÉXICO - El Expresso de las 10 - Vi. 17 Noviembre 2023

En este podcast de El Expresso de las 10 te invitamos a dar un recorrido en torno al mapa gastronómico de nuestro país, con la orientación de la Dra. Lea Valderrama, especialista en ciencias de los alimentos.

Por

Podcast - Radio UdeG Guadalajara

17 noviembre, 2023

Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar

Suscríbete: Google Podcasts | RSS | Más

México es un mosaico cultural, una diversidad de expresiones artísticas, colores y estilos, posee una gran biodiversidad y bellísimos paisajes de selvas, mares, desiertos e imponentes sierras. Su cocina es una de las expresiones artísticas más fascinantes que reflejan su riqueza y sus tradiciones milenarias. La mejor manera de conocer una región, un pueblo o una ciudad es adentrarse en su gastronomía, sus aromas y sabores a través de sus platillos más representativos, la cual es considerada como patrimonio de la humanidad reconocida por la UNESCO.

En este podcast de El Expresso de las 10 te invitamos a dar un recorrido en torno al mapa gastronómico de nuestro país, con la orientación de la Dra. Lea Valderrama, especialista en ciencias de los alimentos.