El campo mexicano vive una crisis profunda porque el gobierno lo quiere cambiar: los apoyos se han reducido al mínimo y solo quedan para los pequeños productores. Hay negativa a fijar precios de garantía pese a ser la política pública principal que vertebra una "soberanía alimentaria" en buena medida ficticia y que lleva al paradójico camino de la destrucción del pequeño y mediano empresario del campo, el que produce 8 de cada diez toneladas de granos básicos que alimentan al país. En esta primera entrega, hablan los productores de Jalisco.
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