Guadalajara, Jalisco.
Si usted va a consumir moluscos como ostiones, almejas o pata de mula, verifique que su origen no sea Puerto Vallarta.
La Comisión de Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Jalisco mantiene la veda precautoria para los moluscos provenientes del Malecón y la zona de La Marina por marea roja.
El comisionado de Coprisjal, Dagoberto García recomendó consumir estos productos del mar únicamente en restaurantes para evitar una intoxicación.
La Coprisjal inició el operativo de verificación por la temporada de Cuaresma para garantizar que los productos del mar que se comercialicen, no pongan en riesgo la salud de la población.
En total dispondrá de ocho verificadores y el foco de las inspecciones serán los mercados del mar de Guadalajara y Zapopan.
En caso de que los pescados y mariscos estén en mal estado, la mercancía es asegurada y los comerciantes pueden ser apercibidos o sanciones. En la última temporada de Cuaresma no se registraron anomalías en la venta de productos del mar.