Por: Vero Fonseca

Los micronutrientes son muy importantes en las etapas de la vida desde el embarazo hasta la vejez ya que estos aportan vitaminas y minerales que son necesarias para la salud la nutrióloga Martha Alicia Sánchez Jiménez Comentó que el Ácido Fólico, la Vitamina “A” el Hierro y el Yodo son los micronutrientes más importantes en la etapa del embarazo, el Ácido Fólico específicamente es necesario para el desarrollo del sistema nervioso del feto, la Vitamina “A” es muy importante para el desarrollo del bebé, aunque siempre debe estar en los niveles óptimos, debido a que el exceso de ella puede provocar defectos congénitos en los niños al nacer.

En la etapa de la niña es importante consumir la vitamina “B” y el Calcio, debido a que es una de las etapas más importantes para el crecimiento y es de suma importancia consumir los nutrientes necesarios, la nutrióloga señaló que estos dos micronutrientes tienen la particularidad de trabajar en conjunto ayudando uno al otro en el crecimiento y fortalecimiento del niño.

La adolescencia se considera la etapa más importante en la nutrición ya que es en donde el cuerpo cambia totalmente, el zinc ayuda a la formación de proteínas y a formar tejidos, ya que en esta etapa el adolescente necesita acumular musculo para su crecimiento y desarrollo.

Por último, agregó que todas las etapas son igual de importantes en el consumo de los micronutrientes, siempre y cuando se consuman los adecuados dependiendo de la edad y el consumo de ellos en cantidades correctas.