EL MANGO: ALIMENTO FUNCIONAL - El Expresso de las 10 - Vi. 18 Mar 2022

El mango es uno de los frutos de mayor importancia a nivel mundial, ya que ocupa el quinto lugar dentro de los principales productos frutícolas. Ocupa el cuarto lugar de la producción frutícola con mayor importancia que se produce en México después de la naranja, el plátano y el limón.

De febrero a agosto, los mangos abarrotan los exhibidores de fruterías y mercados en México… Y para conocer más de esta fruta, escucha en este podcast de El Expresso de las 10 a la Dra. Leonor Valderrama, especialista en Ciencias de los Alimentos.

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