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Para combatir la mala alimentación en los poblados de Poncitlán la empresa Dulces Montes ha desarrollado una barra energética con la finalidad de implementarla en las diferentes comunidades que padecen desnutrición. El secretario general de Poncitlán, Joel Navarro Pérez, mencionó que el producto ya fue elaborado y por ahora sólo han hecho pruebas en la comunidad de Agua Caliente para analizarlas con apoyo de la Universidad de Guadalajara: