Guadalajara, Jalisco.

Con la llegada de la Cuaresma también inicia la temporada de menús que dejan fuera la carne, para dar paso a los mariscos y pescado y así, cumplir con la tradición de la abstinencia, sobre todo en los días viernes.

Doña Yesenia de la colonia Altagracia acudió al Mercado del Mar de Zapopan, dijo que los precios los ve muy parecidos a semanas atrás, ella fue a buscar lo necesario para preparar pescado empapelado y ya tiene su menú cuaresmeño:

"Pues tortitas de camarón, ceviche, todo lo que lleva pescado".

Fotografía: Rocío López

También don Enrique Salcedo de la Mesa Colorada, fue a comprar lo necesario para cumplir con la tradición:

"Pues es la tradición que la gente tenemos de aquí y en eso seguimos, como ve los precios? Pues están masomenos, no están muy arriba los precios, están normal".

Fotografía: Rocío López

Por su parte, los comerciantes coincidieron en que este es su mejor época del año

Aquí se recuperan y aunque en el inicio de la Cuaresma no había mucha gente, los comerciantes coincidieron en que los viernes es cuando más se junta la gente y llenan el mercado del mar de Zapopan.

Fotografía: Rocío López