A pesar de haberse levantado la alerta al consumo de hígado de res, en Amatitán, Jalisco, se registraron 6 nuevos casos de carne contaminada con clembuterol. Sin embargo, el secretario de Salud Alfonso Petersen, declaró que no se establecerá un cerco sanitario y que la veda sigue levantada, aunque habrá denuncias penales y ante la SAGARPA, contra quienes resulten responsables de utilizar clembuterol para la engorda de bovinos.

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