En el marco por el Día Nacional del Maíz, convocado por la campaña nacional “Sin maíz no hay país”, de las organizaciones Greenpeace, Colectivo Ecologista y Círculo de Producción y Consumo Responsable, pronosticaron que para este año el precio de los productos elaborados con maíz tendrá un considerable aumento en su precio debido a la escasez de este alimento.
Joaquín Gerardo Morales, investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo indicó que las sequías en Sinaloa podrían afectar cerca del 50 por ciento de su producción, eso sin contar con los efectos del clima en Jalisco. Si antes era importado 30 por ciento del grano, podría llegar hasta el 50 por ciento, lo cual “es grave para la seguridad alimentaria de nuestro país”.

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