La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), realiza un programa denominado ‘Playas Limpias’  que se realiza  principalmente en el destino turístico de Puerto Vallarta,  donde verifican las condiciones de contaminación en las playas.

El doctor Celso del Ángel Montiel Hernández, titular de la Cofepris en Jalisco mencionó que en el periodo vacacional que se avecina, las playas como Mismaloya, Yelapa, Los Muertos, Río Cuale y las aledañas al destino turístico de Puerto Vallarta, se encuentran listas y sin ningún riesgo para el uso recreativo y pesquero.

Por otra parte el titular de la Cofepris en Jalisco, recomendó que todo producto que venga del mar se compre en negocios establecidos y no en puestos ambulantes, debido a que aumenta el riesgo de adquirir una enfermar por la baja calidad de sanidad que ofrecen los vendedores, además de que los mariscos como el pescado, camarón o el pulpo se debe cocinar y nunca ingerirlo crudo, pues indicó que a pesar de que no existe una alerta de marea roja, estos productos pueden causar daños a la salud si no son preparados adecuadamente.

Montiel Hernández dijo que la Cofepris supervisa los establecimientos  de venta de mariscos en todo el estado, y añadió que la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) estará al pendiente en caso de presenciar síntomas de intoxicación por el consumo de mariscos durante el periodo vacacional. 

Urban beat

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