Desde este miércoles, decenas de puestos de empanadas se instalarán afuera de los templos de la ciudad para recrear una tradición de la Semana Santa.

Doña Mely, junto con panadería y cocineras, trabaja desde el lunes para elaborar las empanadas artesanales con una receta familiar que la hace que sus clientes las sigan desde hace 35 años.

Maria del Carmen Barrera, mejor conocida como doña Mely prepara empanadas que se venden en el jardín San José y en la esquina de 8 de Julio y Alemania.
Crema de leche y atún son los sabores preferidos.

Las empanadas de doña Mely se hornean con limpieza, con ingrediente naturales y llegan calientita a las mesas en cada punto de venta.

Tan sólo en el centro de la ciudad, el Ayuntamiento de Guadalajara autorizó ya más de 200 permisos para la venta de empanadas entre miércoles y sábado y en dos de ellos se podrán degustar las empanadas de doña Mely.

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