El municipio de Concepción de Buenos Aires trabaja la industrialización del aguacate.

En la actualidad, el municipio produce 16 mil toneladas por año, de las cuales el 90 por ciento se exporta a Japón.

La cosecha proviene de una extensión de mil 600 hectáreas, pero existe el proyecto de ampliar el cultivo a tres mil más, además de realizar trabajos de inocuidad para lograr la exportación del producto hacia Estados Unidos, informó Héctor López Ortiz, presidente de la Junta de Sanidad Vegetal en el municipio.

López Ortiz detalló que sólo el 10 por ciento del aguacate que se produce en la localidad, se queda en Jalisco y el resto va a Japón.

La producción de aguacate representa el 60 por ciento de las actividades productivas de la región, que mantiene a alrededor de cinco mil personas. Entre los nuevos proyectos está la construcción de una empacadora de aguacate.

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