Temacapulín, Jalisco.

Temacapulín realiza la décima edición de la Feria del Chile, durante dos días se llevaron a cabo actividades recreativas y culturales entorno a este tradicional cultivo de la región alteña, que desde hace más de 14 años se mantiene en resistencia ante el megaproyecto de la presa El Zapotillo, tema que se mezcló con las actividades de la feria entre concursos y juegos interactivos reflejaron el sentir de los pobladores.

Destaca el tradicional concurso de salsas de molcajete, compitieron 12 diferentes recetas y los jueces decidieron que la salsa FerBer realizada a base de tomate milpero, chile de árbol de Temaca, ajo, cacahuate tostado y un poco de sal, con un toque de tequila de los altos como ingrediente sorpresa se llevara el primer puesto, su creadora Berenice Rojas joven originaria de Guadalajara con raíces en Temaca, se convirtió en ganadora por segunda ocasión.

Jorge Francisco Ortega Canizalez, secretario ejecutivo del Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de la Secretaría de Cultura del estado quien fungió como juez del concurso destacó la importancia de este tipo de eventos porque mantienen las costumbres y tradiciones de los municipios del estado, que forman parte del patrimonio inmaterial de la cultura jalisciense, resaltó la calidez de la gente de Temaca una población única llena de colorido.

La plaza principal sirvió como escenario para el Conversatorio “Mujeres de Temaca agua, resistencia y territorio” en el que cinco de las más representativas mujeres que conforman el Comité Salvemos Temaca, Acasico y Palmarejo, charlaron sobre los años de resistencia al El Zapotillo y la postura que luego de años de lucha tienen ahora.

Doña Mary Chuy, es originaria de Temacapulín pero radica en Guadalajara y desde la capital del estado encabeza el movimiento y pone todo su empeño en defender su tierra, la tierra de sus padres, la tierra que la vio nacer y que no está dispuesta a ver se pierda sumergida en el agua.

“Todas las veces nos mintieron, hay una crisis de credibilidad… les teníamos miedo, pero ahora el miedo no lo conocemos, ahora podemos enfrentarnos con quién sea, cómo sea y a la hora qué sea. Porque yo creo que ya basta de querer pisotearnos, de burlarse, de pisotear nuestros derechos, todos tenemos derecho a una vida digna, porque somos mexicanos que porque dicen que somos poquitos a ellos no les importa, así sea una choza o un rancho tenemos los mismos derechos porque lo dice la Constitución y ahora se joden, porque aquí estamos y aquí nos vamos a quedar, porque si la verdad da mucho coraje y da mucha radia. Son los mismos que están el poder y que están para servir y no para servirse, sin embargo, ellos nos están robando yo siempre he dicho que esas personas… son puercos, trompudos y no’más hacen lodo para su chiquero”.

Al mismo tiempo se montó una exposición del fotoperiodista Mario Marlo que bajo el mismo nombre del conversatorio muestra los años y rostros de estas y otras determinantes mujeres por defender su territorio, cultura, costumbres y derechos.

En recientes declaraciones del Presidente de la República sobre la construcción de la presa mencionó que ante la búsqueda de opciones que propone, y de darse el caso, buscaría que se dieran indemnizaciones justas a los pobladores que resultarían afectados con la puesta en marcha del El Zapotillo, Gabriel Espinoza vocero del Comité dice que lo importante es tener en cuenta que un gran porcentaje de la población no aceptaría ninguna indemnización, porque no existe ninguna indemnización justa, la presa El Zapotillo por ningún motivo, y menos en este momento, se puede justificar no es viable, dice, lo que corresponde ahora como ciudadanos es presentar al Presidente de la República las verdaderas alternativas que México necesita para una gestión integral del agua y no indemnizaciones.

Así, con Feria del Chile y la realización de la XII Carrera de los Remedios a campo traviesa en la que participaron alrededor de 200 competidores en recorridos 5 y 10 kilómetros y diversas actividades culturales, artísticas y recreativas inicia una semana de festividades en la que se seguirá mostrando que en Temacapulín la lucha sigue.

Redacción: Gabriela Ruíz Hernández