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domingo, octubre 22, 2017

CAPÍTULO 8 – VERMUT (VERMÚ)

País: España

Coproductor: Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas (ATEI)

Sinopsis del Capítulo:

El Vermouth, Vermut o Vermú es una bebida milenaria. Se dice que, incluso, en la Antigua Roma ya se maceraban diferentes hierbas para mezclarlas y así crear vinos fortificados.

A finales del Siglo XIX el Vermut desembarcó en España, lo hizo en Cataluña y desde ahí, al resto del país. El Vermut se fue convirtiendo en tradición, su aroma característico ha dado vida al día a día de la cultura española.

En Madrid dicen: “Vamos a tomar el vermut”, esto es algo más que tomar un licor; es ir a tomar el aperitivo, salir con los amigos, disfrutar la vida. El vermut es símbolo de libertad.

De la mano de expertos, productores y consumidores viajaremos al pasado para conocer las raíces de esta bebida, que a pesar del paso del tiempo y los cambios sociales, mantiene su esencia.

En este documental caminaremos con la gente de Madrid por esos bares antiguos donde permanece el espíritu de esa ciudad, donde cada mediodía hay una excusa para “ir a tomar el vermut”.